Comunicat públic davant els fets del CIE de Zona Franca

Les entitats, col·lectius i organitzacions sota-signants volem manifestar davant la societat civil i davant les Administracions Catalana i Estatal que:

• Des de que es va obrir el Centre d’Internament d’Estrangers de la Zona Franca l’any 2006 s’han produït nombroses irregularitats que han tingut com a conseqüència la vulneració sistemàtica de drets de les persones que han estat internades en el CIE de la Zona Franca, igual que passava anteriorment a la Comissaria de la Verneda.
• Des de la primera setmana de gener s’han produït situacions especialment greus en el CIE de la Zona Franca:

• Des de començaments d’any s’han presentat dues denúncies per maltractaments produïts a l’interior del Centre d’Internament, perquè dos interns han estat agredits i vexats per membres del Cos Nacional de Policia. Aquestes denúncies se sumen a les que es vénen presentant des de fa anys.

• La nit del 5 al 6 de gener  va morir Idrissa Diallo, un jove guineà de 21 anys a l’interior del CIE al voltant de les 2hs del matí. Al contrari del que ha manifestat la policia, diversos testimonis dels fets han afirmat que podria haver tingut lloc una negligència motivada, en part, per la manca de traductors al CIE de Zona Franca. L’Associació solidària DAB, integrant de Papers i Drets per a Tothom, ha interposat en el dia 11 de gener una denúncia davant el jutjat d’instrucció número 5 de Barcelona, per poder personar-se com acusació particular en el cas de la mort del guineà Idrissa Diallo

• Una de les persones que era a la cel·la amb Idrissa, i un dels principals testimonis dels fets, va demanar mitjançant una trucada telefònica assistència lletrada a dues advocades. Aquestes advocades van accedir el diumenge a la tarda a parlar amb aquest intern. El van veure durant mig minut en què l’intern només va expressar que estava vivint una situació de molta violència dins del CIE. En aquest moment, el director del CIE va expulsar, de molt males maneres i amb l’ajuda de més policies, les dues advocades del Centre, privant a la persona interna del dret a l’assistència lletrada. L’endemà a la tarda, van impedir sota l’exprés mandat del director del Centre José Manuel Casado, la visita d’un altre advocat a aquest mateix intern, que el va tornar a requerir per telèfon. Els tres advocats/des han presentat una queixa davant la Comissió de Defensa, i davant la Comissió de Relacions amb l’Administració i la Justícia (CRAJ) del Col·legi d’Advocats de Barcelona.

• Així mateix, des que van passar els fets s’ha obstaculitzat i impedit l’entrada de persones d’entitats i col·lectius que treballen per la defensa dels drets de les persones migrants per a visitar persones internes.

Davant els fets exposats, les entitats sota-signants exigim:

• Que s’investiguin i aclareixin les circumstàncies que van envoltar la mort de l’Idrissa Diallo perquè es conegui si va poder existir algun tipus de negligència per part de les persones que custodiaven les persones privades de llibertat en el CIE de Zona Franca.
• Que es prenguin mesures de protecció per a les persones que han estat testimoni de la mort de l’Idrissa ja que no hem d’oblidar que a més de no haver pogut ser assistits per advocats estan custodiats per les mateixes persones que podrien haver comès la negligència, i això podria afavorir pressions a l’hora d’exercir la seva condició de testimoni. Entenem que donada la situació haurien de ser posades automàticament en llibertat per ser testimonis d’uns fets especialment delicats i que en cap cas han de ser deportades.
• Que de cap manera es torni a negar el dret d’assistència lletrada a les persones internes en el CIE de Zona Franca i que es respecti i faciliti el treball professional dels advocats/des en el CIE de la Zona Franca.
• Que no s’obstaculitzi ni s’impedeixi l’accés de persones de la societat civil, d’entitats i organitzacions que treballen per la defensa dels drets de les persones migrants i pels Drets Humans al CIE de Zona Franca. Encara que es vulgui convertir el CIE en un lloc opac i apartat de la societat, les organitzacions o entitats sotasignants no ho tolerarem.
• Que es nomeni el més aviat millor uns Jutjats concrets de control dels Centres d’Internament d’Estrangers, igual que s’han nomenat en altres ciutats com Madrid o València. A Barcelona, l’encarregat de vetllar pels drets de les persones internes en el CIE és el Jutjat de Guàrdia de cada dia, cosa que en la pràctica suposa que no es supervisa el que passa al CIE de Zona Franca. Entenem que el control només es podrà exercir nomenant Jutjats concrets.
• Que cessin les situacions de violència i maltractament a l’interior del CIE de Zona Franca i en el moment en què les persones són traslladades a l’aeroport per ser deportades, moment en què sabem que s’han produït situacions de mal tracte.
• Que cessin les batudes per criteris racials a Catalunya i a l’Estat Espanyol, que paren i identifiquen a persones a la via pública, en les estacions de tren, d’autobús, a l’aeroport, a la sortida de locutoris o d’associacions d’immigrants perquè el seu color de pell no es correspon amb els trets ètnics europeus.

Les entitats sota-signats entenem que s’han d’adoptar les decisions pertinents perquè es respectin els drets de les persones privades de llibertat en els Centres d’Internament. No obstant això, seguirem treballant des de la societat civil perquè aquests es compleixin en tant no es decideixi la principal decisió política que entenem que s’ha de prendre respecte als Centres d’Internament d’Estrangers, la qual no és sinó el seu tancament. Exigim el tancament del Centre d’Internament del CIE de Zona Franca i de tots els CIE de l’Estat Espanyol. No s’ha de privar de llibertat a persones pel fet de no tenir la seva situació administrativa regularitzada.

Col·lectius, entitats i organitzacions signants:

(actualitzat a 01:00h 19.1.12)

1. ACSUR Catalunya
2. Africanos en Valencia– AVSA (‘CIEs No’-Valencia)
3. Agència d’Espectacles Hace Color
4. Alternativa Intercanvi amb Pobles Indígenes
5. Alucinos La Salle San Fermín de Madrid
6. Anaruz ‘N Africa
7. Andalucía Acoge
8. Antifeixistes País Valencià (‘CIEs No’-Valencia)
9. Asesoría Jurídica para la Población Inmigrante ETORKIN (Iruña)
10. Asociación Apoyo
11. Asociación Argentinos De Elche        
12. Asociación Entreiguales (‘CIEs No’-Valencia)
13. Asociación Espai Democràtic Intercultural (AEDI)
14. Asociación Española para el Derecho Internacional de los Derechos Humanos     (AEDIDH)
15. Asociación Intercultural Candombe
16. Asociación Intercultural Latinoamericana DOSMUNDOSMIL.
17. Asociación Martín Fierro (‘CIEs No’-Valencia)
18. Asociación Pro Derechos Humanos de Andalucía
19. Assemblea Cornellà
20. Assemblea d’Hospitalet
21. Assemblea de Ciències i Biocències de la UB
22. Assemblea del Raval
23. Assemblea Local d’EUiA de Sta. Coloma de Gramenet
24. Assemblea Social del Poblenou
25. Associació “Anem al Gra”
26. Associació Catalana de Residents Senegalesos de Terrassa
27. Associació Catalana per la Defensa dels Drets Humans
28. Associació d’Amistat amb el Poble de Guatemala
29. Associació de Dones per la Recerca i l’Acció (ALIA)
30. Associació de Suport a Inmigrants Ecuatorians, Ecuador Llactacaru
31. Associació de veïns i veïnes de Poble Nou
32. Associació de veïns i veïnes del  Barri Gòtic
33. Associació de veïns i veïnes La Sagrera
34. Associació dels Cristians per a l’Abolició de la Tortura (ACAT Catalunya/     Espanya)
35. Associació Memòria Contra la Tortura
36. Associació MIRA
37. Associació Mitjans. Xarxa d’Educadors i Comunicadors
38. Associació Papers i Drets per a Tothom
39. Associació Sociocultural Exit
40. Associació veïnal Can Ricart
41. Associación de Vecinos Natzaret (‘CIEs No’-Valencia)
42. Ateneu Candela
43. Ateneu La Torna
44. Ateneu Popular de les Corts
45. Ateneu Popular Rocaus de Sallent
46. Ateneu Roig
47. Ateneu Rosa de Foc
48. ATTAC- Catalunya
49. Atzavara-Arrels, Associació per a la Cooperació entre Cultures i la Inserció de Persones en Risc d’Exclusió
50. Avalot-Joves de la UGT de Catalunya
51. Blog nuestravidaloca.wordpress.com
52. Casa Argentina de Madrid
53. Casal del Barrio de Carabanchel
54. Casal Independentista de l’Eixample _La Cruïlla
55. CEAR País Valèncià (‘CIEs No’-Valencia)
56. CEDSALA (‘CIEs No’-Valencia)
57. Centre d’Acolliment per a Estrangers de Santa Coloma
58. Centre Social La Teixidora
59. Centre Social de Sants
60. CGT d’Autobusos de TMB
61. Colectivo 1 de Marzo
62. Colectivo AGAR
63. Colectivo Desalambrando (‘CIEs No’-Valencia)
64. Colectivo MALOKA
65. Colectivo Roma (FERYP) (‘CIEs No’-Valencia)
66. Col·lectiu Acció Autònoma, el “Kasalet”(Kasal Okupat i Autogestionat Joan Berney)
67. Col·lectiu independent Teleduca. Educació i Comunicació
68. Col·lectiu Sense Papers (‘CIEs No’-Valencia)
69. Comissió Antifeixista 27 de gener
70. Comissió de Defensa dels Drets de la Persona i del Lliure Exercici de l’advocacia
71. Comunidades Cristianas Populares (‘CIEs No’-Valencia)
72. Confederació Catalana d’ONG per la Pau, els Drets Humans i el Desenvolupament
73. Confederació General del Treball (CGT) de Catalunya
74. Convivir Sin Racismo, Murcia.
75. Cooperativa de consumidores i productores La Unió de Poblenou    
76. Coordinadora Catalana per a la Prevenció de la Tortura
77. Coordinadora de Barrios de Madrid
78. Coordinadora de Inmigrantes de Navarra
79. Coordinadora Obrera Sindical (COS)
80. Coordinadora Un Altre Món És Possible de Sabadell
81. Cornellà sense Fronteres
82. Corrent Roig
83. CSO La Gordíssima
84. CUP de Barcelona
85. CUP Països Catalans
86. CUP Vilanova i la Geltrú
87. Distribuidora Alternativa “La Bruixa”
88. Dones     en Rebel·lia
89. Dones Juristes
90. Ecologistes en Acció de Catalunya
91. En Lluita
92. Endavant (OSAN)
93. Familias Antidroga (FANTID)
94. Federació d’Entitats juvenils Casals de Joves de Catalunya
95. Federació d’Associacions de Veïn i Veïnes de Barcelona (FABV)
96. Feministes indignades
97. Foro Alternativo de la Inmigración (‘CIEs No’-Valencia)
98. Foro Galego de Inmigración
99. Fundació Bayt al-Thaqafa
100. Fundació Bayt al-Thaqafa 
101. Fundació Ciutadania Multicultural – Mescladís
102. Futura-Convergencia de les Cultures
103. GENERA. Associació de defensa dels drets de les dones
104. Germanor Obrera d’Acció Catòlica (GOAC)
105. Grup d’Acció Comunitària (GAC) (‘CIEs No’-Valencia)
106. Grup de recerca Antigona. Dret i societat en perspectiva de gènere. UAB.
107. Grup Interuniversitari COPOLIS de la Universitat de Barcelona
108. Grupo Clase contra Clase, (Barcelona i Zaragoza)
109. HOAC (‘CIEs No’-Valencia)
110. Inflexió
111. Iniciativa per Catalunya Verds
112. Inmigración y Sistema Penal (INMIGRAPENAL)
113. Intersindical Alternativa de Catalunya (IAC)
114. Jarit (‘CIEs No’-Valencia)
115. Kaska    Music (segell discogràfic)
116. La Adhesiva. Espai de Trobada i Acció
117. La Ciutat Invisble, SCCL
118. La Sardineta. Grup d’EcoConsum de la Barceloneta
119. Mesa d’Entitats de Solidaritat amb els Immigrants (‘CIEs No’-Valencia)
120. Mugak
121. Mujeres Pa’lante
122. Nexes (Nexes Interculturals de Joves per l’Europa)
123. Observatori de Drets Humans (DESC)
124. Observatori del Deute en la Globalització (ODG)
125. Observatori del Sistema Penal i els Drets Humans de la UB (OSPDH)
126. Oficina de Drets Socials de Terrassa
127. Plataforma per la Defensa de la Sanitat Pública i de Qualitat de Ripollet-Cerdanyola
128. Psicólogos Sin Fronteras (‘CIEs No’-Valencia)
129. PSUCviu
130. Pueblos Unidos
131. Radio Rsk
132. Red de Apoyo Ferrocarril Clandestino (Madrid)
133. Revolta Global-Esquerra Anticapitalista
134. San Carlos Borromeo
135. Semàfor Roig (‘CIEs No’-Valencia)
136. Sindicat Comissions de Base (COBAS)
137. Sodepau (‘CIEs No’-Valencia)
138. Solidaritat Antirepresiva de Terrassa
139. Solidaritat Catalana per la Independència
140. SOS Racisme (‘CIEs No’-Valencia)
141. SOS Racisme Catalunya
142. SOS Racismo Madrid
143. Trabajadores Indignados hacia la Huelga General-15M
144. Universitat lliure la Rimaia
145. USTEC-STES
146. Valencia Acoge (‘CIEs No’-Valencia)
147. Xarxa 9 Barris Acull

Campanya pel Tancament dels Centres d’Internament de Barcelona

Curs de cuina vegetariana, amb criteris naturistes, ecològics i de justícia social, organitzat per “la Xarxa de Consum Solidari” i la “Cooperativa Cydònia”

a

Et vols iniciar, o aprofundir, en l’alimentació natural, ecològica i solidària i aprendre a organitzar menús setmanals per a tota la família?

En aquest curs aprendrem a conèixer i a estimar els elements indispensables per aconseguir que la nostra alimentació sigui la base de la nostra salut. Alhora aprendrem a respectar els cicles de la mare terra consumint, només, els productes que ens ofereix a cada temporada. També entendrem que el fet de consumir i d’alimentar-nos pot esdevenir un acte de justícia i de transformació social.

A càrrec d’Isabel Celma sòcia de la Cooperativa Cydonia i coautora del llibre “Viatge nutritiu”.

A QUI VA DIRIGIT: Als socis i sòcies de les cooperatives i grups de consum del Poblenou (Cydonia, Mespilus, Estèvia, La Unió) i als grups de consum de la “Xarxa de Consum solidari” i altres.

ON ES FARÀ: al local de la Cooperativa Cydonia: C/Bosch i Labrús, 16, del Poblenou.

QUAN: els dijous 2, 9, 18 i 23 de febrer, de 18:30 a 21:00 h.

PREU: 50€, un cop cobertes totes les despeses dels ingredients, tots els beneficis es donaran a l’entitat del barri del Poblenou “Apropem-nos”.

PER INSCRIURE’T:  has d’enviar un correu a:  cydonia@cydoniabcn.org, o a i.celmanavarro@gmail.com.

 Les places són limitades i es respectarà l’ordre d’inscripció.

Postegem aquesta Infofans de l‘Hort Indignat de Pça. Catalunya amb les activitats i informacions que s’organitzaran properament des de la lluita agroecològica. Esperem que sigui del vostre interès!

- – - – -

Hola horteres!

Com prova el nou any? Heu notat ja els canvis de la nova era?
A veure si amb aquest INFOfans detecteu algun canvi de rumb universal!

- Trobada de Repoblació Rural 14 de gener: trobada per trobar-nos i coneixe’ns totes aquelles persones que volem anar a viure al camp.

a
– Intercanvi de sabers i sabors 14 de gener: Comparteix experiències i aprèn sobre cuina de temporada, algues, cuina sostenible, cuina vegetariana creativa.

a
– Curs d’introducció a la Sostenibilitat: inscripcions fins el 18 de gener. Curso experimental y participativo que pretende trabajar la Sostenibilidad desde una perspectiva sistemica y colaborativa y en el que se abordaran diferentes temáticas de manera creativa.

a
- La finestra al camp: una nova informació vitamínica al blog. Trobareu projectes que sembren noves realitats davant del colapse ecològic i social en el que vivim.

a
– Sabies que l’Ajuntament de Barcelona es prepara per intervenir a la serra de Collserola?: Nou Blog per defensar la Solana de Collserola del projecte 16 portes.

a
- Manifest en defensa del Patrimoni Verd de la ciutat de Barcelona; les Males Herbes de Parcs i Jardins i la FAVB en acció!

a
– Can Masdeu: 10 anys sembrant autonomia. Article a la Directa de l’aniversari a Can Masdeu.

a
- Comunicado de prensa de la Vía Campesina a Durban : Los campesinos y campesinas condenan la Plataforma de Durban: La verdadera solución al cambio climático es la agricultura sostenible.

Salut i Agroecologia!

–

Hort (in)dignat de Pl Cat,

sembrant llavors de revolució…

http://hortdignebcn.wordpress.com/

Twitter: hortdignebcn

Facebook: Hort Digne Pl Cat

MANIFESTACIÓN

NO AL RACISME I LA XENOFÒBIA!!!

En la tarde de ayer un chico senegalés murió tras ser disparado en medio de la calle. Un grupo de chicos senegaleses jugaba al fútbol en la calle y un hombre les recriminó que jugasen al fútbol. Al parecer, se fue a su casa y volvió armado con dos hijos suyos. Uno de ellos le disparó en el abdomen y murió.

La comunidad senegalesa denuncia que ha sido un ataque racista, y están protestando en el Besós desde la tarde de ayer.

Durante toda la mañana estarán concentrados/as (sobre todo a las 12hs) y por la tarde se convoca esta manifestación a las 18hs en el metro besos mar. Contra el asesinato del chico senegalés y contra el racismo.

La comunidad senegalesa conjuntamente con entidades vecinales y movimientos sociales convocan una

para hoy MIéRCOLES 4 de enero

a las 18hs en la Salida del Metro Besòs Mar

 

Més informació:

Vídeo a BTV

Notícia a BTV

Notícia al Periódico

A Sant Martí, mata el porc i enceta el vi

Per Sant Martí mata ton porc, posa les olives al topí, destapa la bóta, beu ton vi i convida el teu veí

Per Sant Martí, el porc para de grunyir

Aquest dissabte dia 7 La Datzira mobilitzarà tots els seus recursos materials i humans per fer la matança de la truja, requerint de la participació de tothom i totdon per als treballs posteriors que són múltiples i variats.

Així que des d’aquí animem a totes les sòcies a venir a ajudar i conèixer què implica exactament aquest event tant arrelat a la nostra terra.

Sí ,sembla que li ha arribat l’hora a la nostra estimada trujeta, tot i que no per Sant Martí com seria de manual. La trujeta alimentada i estimada dia a dia amb verduretes, pa i pinso ecològic, per a més gaudi posterior.

Recordarem sempre les teves revolcades i crits de fam quan et duiem l’àpat esperat, així com el teu estil porcí i la teva gran talla.

Aquesta setmana hem fet la comanda d’oli de Bonastre amb Oliastre, una parella de productors que treballen amb 300 oliveres arbequines i mantenen un hort i gallines, tot amb una gran senzillesa i coherència.

La comanda de la Unió ha pujat a 75 litres d’oli a 5,5 €/l., que hem pogut anar tastant aquests últims dijous amb pa de la Paloma.

Amb aquest producte la cooperativa ha acomplert els objectius de nous productes que ens vam fixar fa un any: pasta i arròs, fruita, llegums i oli. Aquests productes compleixen els criteris que ens vam fixar en el seu moment:

• Productes locals.
• Bones condicions laborals dels treballadors.
• Compra directa sense distribuidors.
• Preu adequat.

a

Els productes que ofereixen enguany Oliastre, tots ells ecològics, són aquests:

* Oli d’oliva extra verge d’oliva de la varietat arbequina:
      ** El preu ès de 5,5 euros/litre , en diferents formats:
                * Ampolla de 5 l.  i 25 litres de plàstic

* Oli d’oliva extra verge d’oliva de les varietats arbequina i blanqueta:
      ** El tenim esgotat.

* Olives arbequines amb sal i herbes aromàtiques:
               ** Pot de vidre de aprox. 330 cl ………..2 euros ( aprox.)
               ** Pot de vidre de de aprox. 500 cl………… 3 euros           ( aprox.)
               ** Pot de vidre de de aprox. 1000cl……….. 5 euros            ( aprox.)

* Oli medicinal d’hipèric: ampolleta de 200ml, 5 euros

* Ametlles marcones amb closca: 3 euros/kgr.

Els trulls on anem a moldre l’oli són de producció ecològica i són el Molí Mallafre de Riudoms i Molí Mas Montseny de El Morell.

A la Datzira l’any nou es presenta amb novetats: la Negreta, la burra embarassada, està molt a prop de parir. de manera que els cabrits que neixin a la primavera tindràn un company de jocs equí (i nosaltres la llet de ses mares en forma de mató).

a

This slideshow requires JavaScript.

Les gallines pitapintes van fent i criant pollets, la truja de la matança propera està per damunt dels 200 kg de carn ecològica criada al aire lliure, i els gossos continuen fent perreries.

a

Les escaroles i cols creixen a recer de l’hivernacle, mentre el cadàver del darrer girasol capitula capcot. Les mantes tèrmiques i l’escalfament global i tal del presumpte canvi climàtic allarguen la temporada verduraire i les troballes boletaires amaneixen la gastronomia de proximitat que caracteritza la seva cuina.

a

El forn continua fent pans de qualitat superior i s’han restaurat unes boniques escales, entre d’altres activitats recents.

a

Però enguany el tractor no s’ha limitat a llaurar el camp de sempre, que també, sinó que ha obert un nou camp de plantacions i ha recuperat antigues feixes, netejant-les de socarrels. Això implica que el projecte creix en capacitat de producció i que encara podrem servir a més cistellaires a partir de la temporada que ve.

a

La cooperativa de consum cada volta estarem millor servits i assortits de productes datzirencs.

a

Fem créixer el cooperativisme i creem llaços i xarxa!

Amb aquests objectius vam plantejar-nos la 1a. Fira del Tast i la jornada va ser tot un èxit. S’hi aproparen pares, mares, nens, àvies llima (no les oblidarem), ressacosos, solters/eres, gegants…tots ells gent amb molta gana i interès pels productes de La Datzira i els plats cuinats amb amor ecològic (alguns amb veritable amor cap al Limonciello que ens acompanya allà on anem).

Molts preguntaren per la cooperativa, de manera que la comissió acollida comenceu a desdoblar-vos pel proper dijous: les masses saturaran la Teixi?

Bé, cal aclarir que a banda de menjar, picar, tastar, assaborir, paladejar, xarrupar,  vam repartir 3 premis al plat més bo, el més vistós i el més original. En Jordi va acumular 2 dels 3 premis: el més bo i el més original (tongo? ens preguntàrem aleshores) i el tercer fou per la Sara i el seu plat de color lila, pel més vistós (però això sí, també el més intacte). Els premis foren 3 devantals de cuina, algun més lleig que els altres.

Informar-vos que amb totes les receptes recollides i les que hi ha en aquest blog (espai receptes verduritas), la Cooperativa La Unió té la intenció de publicar un llibret de receptes amb aliments exclusivament de La Datzira, que es vendrà a un mòdic preu encara per determinar, però sens dubte sostenible.

Per acabar agraïr a tots els poblenovins i poblenovines, i membres de les altres cooperatives de consum del barri, que van passar per la paradeta a fer pinya i informar-se del projecte de La Unió.

Us esperem els dijous al CSOA La Teixidora a les 20h.!!!

This slideshow requires JavaScript.

El proper 18 de desembre de 2011, des de la cooperativa La Unió de Poblenou volem convidar-vos a totes a la 1a. Fira del Tast. Serà a la Rambla entre Llull i Pujades a partir de les 12h.

La idea és que els que per allà passeu pogueu degustar alguns plats cuinats exclusivament amb productes ecològics del mas La Datzira, que són els productors que ens porten setmanalment la cistella de verdures. Amb aquest senzill acte volem donar a conèixer a la gent del barri els productes ecològics de la Datzira per sumar més gent al projecte.

És ben fàcil: només cal que us deixeu caure per allà i prometem que hi haurà sorpreses al llarg del matí!!

Des de l’espai de salut de la Teixidora, volem començar un cicle de cuina terapèutica estacional. Es tracta d’una sèrie de 4 tallers de cuina en que s’explicarà com cuinar segons l’estació de l’any en la que ens trobem i a fer-ho tot reforçant aquelles parts del cos que més ho necessiten segons el clima.

El primer bloc serà la cuina d’hivern i es cuinaran dos plats més uns postres, el taller consistirà en cuinar els plats, unes nocions molt bàsiques de medicina tradicional xinesa i la seva aplicació a la cuina de manera que aquests coneixements estiguin a l’abast de tothom i es puguin aplicar d’una forma molt senzilla.

També inclou el receptari i l’explicació per escrit de les propietats dels plats que cuinarem.

El taller té un preu de 4€ que es destinaran a fotocòpies i els ingredients i és imprescindible inscriure’s (al cartell hi ha el mail a on s’ha d’escriure) ja que és necessari un mínim de persones inscrites.

Desde l’espai de salut demanem una actitud responsable envers el taller i les persones que el preparen, això vol dir:

- no inscriure’s si no es té la intenció d’anar-hi o si es valora a última hora no es podrà arribar.

- ser puntual (no arribar més de 15 minuts tard)

- si s’ha de cancel·lar, fer-ho amb un temps suficient per a que no alteri l’organització del taller.